学做清明果作文(精选5篇)

乐进修 人气:2.67W

在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的学做清明果作文(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

学做清明果作文(精选5篇)

学做清明果作文1

“清明前后,种瓜点豆。”是清明节人们时常说的一句话。以前的人家每逢清明时,就在田里种瓜和豆,也可以出门走走,踏踏青,但现在的清明和以前不一样了。

到了清明节,我们义乌有一个特别的习俗——吃清明果。清明果可不是水果,而是一种手工做的食物,它有着三个角,像个标准的三角形,可每条边都往里面凹,深绿色的外皮上有几个黑色的小点点。以前清明节都是在外婆家过,外婆和妈妈做好清明果,我等着吃就好了;但今年的清明,我要自己做一个清明果。

做清明果需要面粉、红糖、水和清明草四样食材。我在厨房拿来了红糖、面粉和水,可青草我要自己去外面割。我拿上了镰刀,跑了出去,望着田野里一片片的青草,犹如孙悟空要用他的火眼金睛分辨出妖怪似的`。我仔细地盯着每一棵青草,如果发现草上有一层白毛,摸起来绵绵的,就立刻把它割下来放到手上,脸上露出了笑容。我拿着一小丛深绿色的清明草跑回家中,看见妈妈已经做了几个,我火速行动了起来。我用刀把草切碎,把它和面粉一起放到碗里搅拌,只见面粉好像换上了新装,滚动着它绿盈盈的身体。可以正式做了,我学着妈妈的样子做了起来,这里一捏,那里一扭,结果做出来的好像是一只长着两个大触角的蚂蚁。我再拿点面粉,把三只角捏得均匀,其余部分都切掉,但做出来的又太小了,一小口便可以吞下去。我这次把大小控制好,里面用红糖塞得满满的,又把角弄均匀,做出来的和妈妈的差不多,外婆拿来蒸屉将它放了进去。

揭开浓烟和香雾笼罩的蒸屉,我吃了一口自己做的清明果,红糖水像清泉一样在嘴巴里流了出来。此刻,清明节的滋味,包裹在黏黏的、甜甜的清明果里,有一片淡淡的青草味,那也是童年的味道。

学做清明果作文2

有人敲门。我打开门,竟然是奶奶!奶奶在外地打工,难得回来一次,我高兴地手舞足蹈:“奶奶回来了!”

原来,要过清明节了,奶奶回来给我们做清明果。妈妈买来了清明果面皮、豆腐干、雪菜,还有一只又粗又壮的笋。奶奶先把豆腐干、雪菜、笋切成碎末,然后放进锅里炒,没过一会儿,香味溢满了整个屋子。

开始包清明果了,我学着奶奶的样子,先把面皮团揉成一个小球,再用大拇指在小球的中间按下去,反复挤按,让小球变成蘑菇盖。“啊,按得过度了,成了一个饼干了。”我只好重新包,这次又是菜馅加太多了,口都封不上,留了个窟窿。我慢慢地在学习怎么包清明果,虽然丑点,但是因为是我包的,我还是觉得样子非常可爱。

这时,妈妈走过来,看到我的杰作,惊呼:“天,这两个这么难看!还是我来吧!”可是妈妈包的也没有好到哪里去,窟窿也是时有时无。这下,妈妈一声不吭了,我看着妈妈“呵呵呵呵”直笑。奶奶是包清明果的高手,包的清明果小巧玲珑,非常光滑细腻。

清明果煮熟了,我迫不及待地拿了一个尝尝。味道清香鲜美,我一口气吃了两个。小伙伴们,你们吃了清明果了吗?

学做清明果作文3

早晨,太阳正被薄云缠绕着,放出淡淡而耀眼的光。今天是清明节,我一大早就起了床,满面春风地来到了包清明果的地方。

终于要包清明果了,妈妈问我:“你会包清明果吗?”“会。”我答道。我拿起一块绿色的东西,照着大家的样子,心平气和地包起来。我先把两个大拇指放在绿色的东西上,按出一个洞,慢慢地转,一边换方向,一边把“皮”给捏薄。我捏出了一个“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放两勺半就放不下了。

我好不容易才把边粘住,因为它太黏了,手总是要把“皮”给粘上来。妈妈告诉我要沾一点儿面粉就行了。我一试,果然灵。我可算包好了一个粿,洋洋得意的举起来给大家看。“萝卜条呀!”表哥笑我包得难看。

我拿着我的粿和小舅妈的粿一对比,还不能和小舅妈的粿相提并论呀,可是我对我包得第一个粿还是喜不自胜,对大家下令:这个粿一定要给我吃。小舅舅把我叫来,教我怎样做好清明果的花边,我喜闻乐见的听小舅妈说,我看了小舅妈怎么样做花边的整个过程,点点头,回到了自己的座位上。

我的花边做得很好了,只要把边捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把边捏住就好了。可我的菜还是包得太少了,不管大家怎样千方百计地教我,我也不知所为。妈妈说,“雨晴,要不,我们俩合作吧,我来包,你来做花边,我的花边做得太难看了。”“好吧。”我回答道。

我和妈妈做了好多粿,我开始厌烦包清明果了,这对我来说已经不是新鲜事了,我就在一旁看着,等着清明果做好了吧!

学做清明果作文4

清明节快到了,我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手,我决定向他学学。

我们先去野外采“野艾”,这是做清明果的主要材料,要洗干净,过一下开水,再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和匀。爸爸揉好面团后,先把清团子搓成长条,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面装馅,喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭,这样一个清明果就做好了。

我喜欢吃芝麻馅的,就往里放芝麻。做清明果看起来容易,做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅,否则就露馅了,哈哈!我感觉自己的技术还是不错的,虽然样子做得不怎么好,但至少没露馅,就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好,速度也快了起来,心里美滋滋的。

包完后,就上笼蒸,跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了!

今天的清明果特别好吃也特别香,我吃得津津有味,因为我尝到了自己亲手做的清明果,心里乐得开了花!

学做清明果作文5

清明节到了,我和爸爸、妈妈去奶奶家。奶奶正准备做清明果,我把手洗干净,也学着奶奶的样子做起来。

首先,把艾叶放到锅里煮烂,再和糯米粉搅拌、揉匀,接着把它分成许多小块搓圆,然后压扁放入馅,包好再搓圆,最后放入蒸笼蒸。

我做的清明果味道肯定特别好,因为我放了好多馅呢。大约等了20分钟,清明果终于出锅了。怎么回事?我做的清明果怎么都撑破肚皮了?奶奶笑着说:“这是因为你给它吃得太饱了。”听了奶奶的话,我恍然大悟,原来是我太贪心,馅放得太多了。

“阳阳,你快尝尝,味道还不错呢!”奶奶吃了一口说。我半信半疑地尝了一口,确实好吃!我开心地笑了。