《溶液的形成》初中化学导学案
【三维目标】
1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;
2.认识溶液的基本特征,能说出一些常见的乳化现象;
3. 知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。
【重点难点】
重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点:对溶解过程的理解。
【预习导学】
1.海水是纯净物还是混合物?
2.为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中,搅拌后固体消失?
教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你对溶液有哪些认识?
学生展示:
生1:看到不同颜色的液体。
生2:可能是不同物质溶在水里的结果或可能是色素溶在水里的结果。
生3:溶液是透明的。
师:这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题1:溶液的形成)
【问题引领】
一、自学: 阅读课本第26到30页,明确以下内容:
1、 什么是溶液?溶液有哪些基本特征?
2、怎样判断溶质溶剂?
3、什么是乳化现象?
二、 小组交流、合作探究
“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”
分组实验:观察食盐、糖、硫酸铜晶体在水中的溶解现象。
(教师巡视,对个别组加以辅导。)
小组展示:填表
现象
结论 食盐糖硫酸铜晶体
教师:同学们观察得很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求仔细观察有些什么特点,注意对溶液的整体体和局部进行对比。
小组展示:
学生1:它们的颜色不同。
学生2:每一种液体都一样。
学生3:它们都是混合物
师质疑:(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上)
什么是溶液?溶液有哪些特征?
联系实际:你在生活中所见到的哪些溶液,并说出它的溶质和溶剂。
小组展示:
生1:均一、稳定。
生2:糖水,糖是溶质,水是溶剂。
生3:医生用的碘酒,碘是溶质,酒精是溶剂。
教师设疑:在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办? 生答:用水和洗衣粉洗。
活动与探究(二):不同物质在水中的溶解性
小组展示:不同溶质溶剂的溶解情况,并填写下表
溶剂
水
水
汽油
汽油 溶质 碘 高锰酸钾 碘 高锰酸钾 现象
结论:不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的`溶剂中溶解性也不一样。 活动与探究(三):水、植物油、洗涤剂溶解情况探究
小组试验后展示:
试管内加入
物质 现象 振荡前 振荡后
静置后 把液体倒掉后的试管是否干净 水和植物油水、植物油、
洗涤剂
【师生互动】
溶液是________________________________________________________;
溶质是________________________________________________________;
溶质可以是___________________________;两种液体互溶,一般把____________叫做溶剂,_______________叫做溶质;如果其中一种是水,一般把______叫做溶剂。
溶剂是________________________________________________________.
最常用的溶剂是________;碘酒中_________是溶剂,______是溶质。
【精讲点拨】
1、向澄清石灰水中通入二氧化碳直至过量的全过程中,下列转变关系正确的是( )
A. 溶液 乳浊液溶液B. 溶液悬溶液乳浊液
C. 悬溶液乳浊液溶液D. 溶液悬浊液溶液
2、关于溶液,下列说法正确的是 ( )
A. 一种溶剂中只能溶解一种溶质 B. 均一、稳定的液体一定是溶液
C. 食盐溶液与蔗糖溶液混合后仍为溶液
D. 同一种溶液中各部分的性质和浓度不一定相同
3、下列可作为溶质的是
A、 气体B、液体 C、固体 D、都可以
4、下列四个家庭实验不能配制成溶液的是( )
【归纳总结】
1、乳浊液概念:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
2、乳化现象:
【拓展延伸】
1、病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液,回答:
(1)该注射液里的溶质是;
(2)常温下一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现混浊现象?为什么?
2、50 g稀硫酸中投入5 g铁(全部溶解),反应停止后,所得溶液中,溶质和溶剂分别是什么?溶液质量是( )
A、55 gB、大于55 g C、 小于55 g D、 无法确定
【作业布置】
一、 填空题
1.溶液是指一种或几种物质____________另一种物质里,形成____________的、____________的______________。其中,能溶解____________的物质叫做溶剂,被____________的物质叫溶质。
2.从组成上看,溶液是由____________和____________组成的;从质量上看,溶液的质量________溶质和溶剂的质量之和;从体积上看,溶液的体积_________溶质和溶剂的体积之和。
二、 选择题
4.溶液的基本特征是
A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水
C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性
5.蔗糖水是溶液,原因是
A.两种物质组成的 B.无色透明的液体
C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中
6.一杯食盐溶液,从溶液的上部取出一些,测得它的密度为a g/cm3;再从下部取出一些,测得它的密度为b g/cm3,则a与b的关系正确的是
A.a=b B.a<bC.a>b D.无法确定
7.组成溶液的溶质
A.只能是气体 B.只能是液体
C.只能是固体 D.可能是固体,也可能是液体或气体
8.很多化学反应都在溶液中进行的主要原因是
A.反应速率快 B.易于操作
C.不需加热 D.设备简单
9.在生产、生活中,常见的一些物质里属于乳浊液的是
A.牛奶 B.生理盐水
C.眼药水 D.白酒
【点火预热】
.有人说:“硝酸铵溶于水温度降低,故溶解中只发生溶质的扩散过程,而氢氧化钠溶于水温度升高,故溶解中只发生溶质的水合过程。”对吗?为什么?
【教学反思】
板书设计课题1 溶液的形成
一、溶液
1.溶液的概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫溶液。
2.溶液的组成:溶质:被溶解的物质。
溶剂:能溶解其他物质的物质。 不同溶质在同种溶剂里的溶解情况不同
同种溶质在不同溶剂里的溶解情况也不同
3.溶质:可以是固体、液体或气体。
4.液体和液体形成溶液时:量多的称溶剂,量少的称溶质水是一种常见的溶剂
二、乳化现象
1.乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。
2.乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象。