在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的春节的作文1500字10篇，欢迎大家分享。
春节的作文1500字 篇1
过大年压岁钱 一个字爽
爆竹声声辞旧岁，在连绵不绝的爆竹声中，我们迎来了又一个春节。春节，俗称过年，一般指除夕和正月初一，是中华民族的传统佳节。有很多的习俗，比如打爆竹，据说是为了驱赶年兽；除夕夜守岁，据说是为了身体健康，长命百岁。
春节那几天，家家喜气洋洋，挂上了红红的灯笼，贴上红红的春联，大人们忙忙碌碌，小孩们嘻嘻哈哈！好不热闹！
除夕那天，天公很作美，在连续的阴雨天气后终于放晴。寒假里每天都起床很晚的我，那天却起得格外早。因为，想想新衣服，想想压岁钱，闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿，在凌晨的睡梦中，我笑着笑着就醒了，一醒了便再也难以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床，吵着磨着爸爸妈妈早点起床去奶奶家。因为今天不仅是过年，关键是还有可以自由支配的压岁钱。
一到奶奶家，没想到大伯家和叔叔家也刚好到了，于是大家互相问好，我把早已准备好的祝词身体健康，工作顺利、恭喜发财、红包拿来向爷爷奶奶叔叔伯伯们一遍遍说过去，一个个压岁红包装进了我和堂妹堂哥的口袋。我想：现在各家生活都好了起来，一过年，我们小孩的口袋也跟着鼓了起来。
打爆竹放烟花 一个字乐
除夕夜，当大人们还在喝酒聊天时，我们小孩早就溜下桌子去玩爆竹了。我和妹妹用压岁钱买了许多的爆竹玩，每当我在门前街道上点燃爆竹时，七岁的堂妹总是把耳朵捂得严严实实的，躲得远远的，十分害怕。
新年到，新年到，家家户户放鞭炮，这句话用在此时是再恰当不过了。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，爆竹声此起彼伏，接连不断，噼哩啪啦的，热闹非凡。点燃的爆竹在空中、在地上开出了美丽的花，漂亮极了。
正当我和堂妹玩爆竹玩得不亦乐乎的时候，从杭州回来的堂伯来了，我和妹妹赶紧跑过去说：大伯，新年好！大伯说：看，我给你们带来的新年礼物，啊！原来是烟花和爆竹，我高兴得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把烟花摆在门前的道路中间，点燃引线，嗤、嗤、嗤的几声，天空盛开了朵朵鲜花，又是几声清脆的爆裂声，漆黑的天空顿时变得一片通明，远处的高楼也依稀可辨，随着一朵朵璀璨的鲜花的盛开，顿时传来一阵阵惊喜的欢呼声；烟花在空中飞舞，光彩夺目，绚丽多姿，一会儿象孔雀开屏，一会儿象飞龙在天，一会象大鹏展翅，一会儿象银河飞瀑&&，好看极了！
其中一种名叫降落伞的烟花，特别好玩，当点燃的引线烧完后，会从烟花的底部喷口喷出一团火花冲向天空，砰的一声，火花炸开了，一个降落伞从空中飘下，我跑过去接住，看着这完好无损的降落伞，心想：如何把这降落伞再废物利用呢？如果在降落伞上再连着一个
鞭炮会怎么样呢？说动手就动手，我找来了一些线和废纸，把鞭炮包在纸里，用线和降落伞连起来，然后跑到二楼的阳台上，点燃鞭炮后向下抛，只见鞭炮在空中随风慢悠悠地飘荡，突然，砰啪，鞭炮在空中炸响。
哈，太有意思了！妹妹在楼下高兴得手舞足蹈，哥哥！太好玩了，再来一个！。我不禁为自己发明的新玩法而兴奋不已。我想：不管干什么事，只要肯动脑筋，就一定会有新的发现。
除夕夜看春晚 一个字喜
在我和堂妹放完烟花爆竹后，大人们也已吃完年夜饭，我和爸爸妈妈回到自己家中，早早地打开电视坐到床上，准备看中央电视台的春节联欢晚会，妈妈在床头柜上摆满了各种水果和零食。想到一边看春晚，一边吃零食的那种甜蜜的感觉，心里的那种兴奋啊，甭提了！在我们的焦急等待中，春晚终于开始了。
一个大型的舞蹈拉开了晚会的序幕，表演者那优美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花缭乱，让人赞叹不已！接下来还有几首歌曲，男女演员的婉转歌喉、悦耳动听。终于，我最喜欢的歌星周杰伦出场了，他用独特的歌声演唱了他自创的歌曲《兰亭序》，我还随着他的节奏在床上摆动起来，惹得妈妈怨声载道。赵本山、小沈阳等人表演的小品《同桌的你》让我们全家笑得合不拢嘴。
但让我最感兴趣的还是魔术《大变活鱼》，场上有一缸金鱼、一幅画和一个水族箱，魔术师先要让金鱼听他的话，我当时根本不相信，可是金鱼真的听他话，魔术师说什么，金鱼就做什么，太神奇了！之后，他还说要把画上的金鱼变到鱼缸里，全场的观众都说不信，可是当魔术师说张开你的眼睛，不要眨眼时，画上的鱼居然动了，慢慢地游进了水缸里，天啊！这是真的吗？让人无法相信啊！我都怀疑自己的眼睛是不是出了问题，真是太厉害了！魔术明明是假的，可是看上去却是那么的真实，这也许就是魔术的神奇之处。
春节的作文1500字 篇2
在位于北纬30.36°、东经117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面，有一个神奇的小镇，叫牌楼镇；这个神奇的小镇，孕育了一个灵秀的村庄——济公村。每到春节，这里都会上演一幕幕舌尖上的好戏。
好戏一：山粉圆子
大年三十庆团圆。这第一道菜，必得圆圆满满。所以，农家主妇们喜欢将年 夜 饭的第一道菜定为山粉圆子。这不仅是因为它圆满，还因为它美味。这道菜说简单也简单，制作起来，总共只有那么几道工序；说难也难，新手做山粉圆子，不是做成了一锅糊，就是做成了一个硬邦邦的球，球里面满是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圆子制作的高手。首先，她会做出一碗红烧肉，烧红烧肉的时候她将肥肉里面的油尽量熬出，然后，加入瘦肉、酱瓣和姜蒜。这时，锅里的肉油汪汪的，亮晶晶的，还不时做出“呼吸运动”，鼓出一些小泡泡，散发出猪肉的浓香，让人垂涎欲滴。大姨利用烧肉的间隙，和起了山粉。她把山粉倒在盆子里，边倒入现开的水，边用筷子搅拌，让水和山粉充分融合。这可是一道技术含量非常高的工序。如果开水多了，山粉少了，做出来的山粉圆子就会像一锅粥，夹不起，吃不上；如果开水少了，山粉多了，做出来的山粉圆子就会像个硬硬的石头，嚼不烂，咽不下。但是，我的大姨总是恰到好处地掌握了水和粉的比例，做出的山粉软硬适中，呈现一种半透明的琥珀色，让人心旷神怡。这时，合成工序开始了。大姨用汤匙将和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒着气泡的红烧肉中，用大火煮开，再用小火慢煮上十分钟，好让山粉圆子入味，起锅时，会再撒些小葱蒜，味道便更上一层楼了。等一大盘子红烧山粉圆子上桌，吃一口，嚼劲绵软，滑爽异常；咂咂嘴，猪肉的浓香和山粉的清香汇合成的鲜香，充溢了你的口腔和鼻腔。这时，
你就会感受到做一个牌楼人是多么的幸福。
好戏二：荠菜
荠菜，俗名地儿菜，长在乡间的小路边、菜地旁，每到春节，我们家都会去挖些荠菜。迎着并不寒冷的风儿，头顶和煦的冬阳，踏着轻快的脚步，哼着也许不成调的小曲，我们出发了。大家先去寻找一块长有荠菜的地块。爸爸用他的火眼金睛寻找着荠菜，妹妹负责提篮子，我和妈妈手拿菜刀、剪刀挖荠菜。荠菜的茎和叶一般紧紧地贴在地面，我掀起它的茎和叶，找到它的根，轻轻地一剪，一棵完整的荠菜便收入到了妹妹的篮子里。一棵，两棵，一把，两把，篮子里的荠菜不断地增多，而我的手也开始发酸，腿也开始发麻。爸爸说：“你确实需要这样的‘劳动改造’，要不然，你就不知道劳动的滋味。”终于，小篮子满了。妹妹拎着篮子骄傲地走在前面，我们拎着工具畅快地走在后面，浑身轻松。
回到家，外婆把荠菜仔细地洗净。这时的荠菜早已不像刚才那样灰头土脸，变得青丝秀美。然后，大家迫不及待地备好一锅肉汤，把一大把荠菜丢入锅中，让它们在锅中惬意地翻滚。这时，你会惊讶地发现：原先褐色的菜叶变成了碧绿色，原先碧绿的菜叶变成了翠绿色。这是一种多么神奇的变化呀！夹起一筷子烫熟的荠菜放入嘴巴，嘴里立刻好像有一支名为“清香”的爆竹被点燃了，荠菜的鲜香在口中游走，齿缝、上颚、舌根，无处不留下了它走过的痕迹。再轻轻地咬一口，荠菜的汁水尽数地喷涌出来，让人感到口舌生津。把荠菜咽到肚子里，从舌尖到喉咙以至肠胃，全都唱着响亮的歌。
用荠菜包饺子吃也是一个不错的选择。咬一口，荠菜汁水马上流到你的嘴里，那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥，那更是锦上添花，妙不可言了。
好戏三：风味腌菜
说起腌菜，大家应该都比较熟悉，饭店里上米饭的时候，就会附送上一点腌萝卜什么的。可是一碟小小的腌萝卜也是有学问的。大姨说：“腌腌菜的人，手上的汗毛不能太多，汗毛太多，说明汗腺发达，腌出来的菜会发酸。”看来，“万事皆学问”这句话真是不错啊！
腌菜的种类很多，有腌豆角、腌黄瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌萝卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜，还有腌雪里蕻，甚至还有腌蒜苗，各有风味，各有特色。白嫩嫩的腌萝卜清脆可口，非常下饭；褐色的腌蒜子酸中带甜，清热下火；火红的腌辣椒，刺激味蕾，提神醒脑。每次过年，大姨都会做出一瓶瓶的腌菜送给我们品尝。吃下的是小菜，感受的是风味，收获的是快感，品味的是生活！
有网友说，过年就是胡吃海睡。可我不同意，品尝人们通过勤劳的双手创造出来的美味能叫胡吃吗？辛勤劳动后的小憩又怎么叫海睡呢？
在皖南的池州贵池区牌楼镇的济公村，有着一群勤劳的人，他们用自己的双手演绎出了一幕幕舌尖上的好戏。对此，我铭记在心，终身不忘。
春节的作文1500字 篇3
福清春节的民俗活动就从“筅堂”（拂尘）开始。在农历十二月廿三日至三十日间择吉选一单日，捆扎新砍的竹枝为帚，拂去房子内顶棚的灰尘，洒扫庭院，洗涤家具器皿，反住宅打扫得干干净净。筅堂日全家吃一餐猪血“调”薯粉，据说猪血有去秽除尘作用，把筅堂时吸入体内的尘污也清除干净。
福清民间还有祭灶的民俗。腊月廿四日民间定为祭灶日，这天家里备好灶糖灶饼果品蜜饯供祭家庭保护神灶君，送灶君回天庭述职，叫做送神。第二年正月初四晚饭后，再备上香烛果品接灶君回来就任，叫接神。现在虽然不在厨房帖灶君图，改贴春牛图，它表达了人们祈求平安顺利的良好愿望。
送完灶君后，开始了“送年”活动。福清素来把女婿当作“半子”。每年腊月廿五起，女婿要备好年货送到岳父母家，这叫做“送年”，新婚的头年，女婿必须备猪蹄一双，线面五斤，五素五荤十件礼仪，用食盒装好，贴上红纸，亲自送到岳父岳母家。第二年以后，礼仪件数可不拘，但必须避开“四”的忌讳。
十二月廿八以后，家家户户都要巾春联。福清的春联有与众不同的地方，它在红联身上加了一段白联头。这种习俗据说源于明嘉靖四十一年除夕，时倭寇入侵福清，百姓刚贴完春联来不及吃年夜饭便逃命而去，等戚继光率军击溃倭寇才回来，有些人不幸蒙难，丧家就改贴绿色素联，亲戚朋友为了表示哀悼，就在经联上加巾白联头致哀。这白联头红联身一是表示全家平安，二则反映福清自古就有乡里敦睦，和衷共济的纯朴民风。
分年是福清春节期间的重要民俗活动，家家户户都在除夕前一天入夜后举行发年仪式。分年是人们在一年取得收成后祭拜天地神，祭拜祖宗的宗教仪式，沿袭下来便成了风俗。先备八果三牲祭天地，接着加上二荤祭保护神，最后备十素十荤祭祖宗。分年要焚香放鞭炮，意即上达天庭，下告地府。这些仪式虽有迷信色彩，但却表达了福清人尊敬祖宗的美德。现在福清仍流行分年习俗，多数家庭都备些果品香烛祭供祖宗，以表子孙敬祖的孝心。
除夕夜，福清有守岁的风俗。除夕夜一家老少围坐着吃团圆饭。年夜饭都凑成十碗十盘，取名十全十美之意。饭后长辈向未成家的晚辈送压岁钱，家庭主妇“装岁饭”，切好初一早上用的蔬菜鱼肉，全家人在家长率领下，洒扫庭院，添满水缸。以前民间还有“煨火母”的风俗，表示灶火延续、家庭兴旺的意思。最后家长添油点灯，带领全家围坐一起，促膝谈心，直到天明，这便是守岁。
正月初一亲朋好友间相互拜年，这是全国都有的风俗，但福清初一拜年又有许多不同的风俗。福清人自古勤劳，初一都争先恐后起早，取“初一起得早，全年都起早”之意。初一早家家户户煮线面，人人都吃线面，还配上太平蛋一双，祈求“福寿绵长，太平如意”。民间还有第一口吃蛋而不喝汤的风俗，说是第一口喝汤出门便逢雨。吃完蛋后便出去拜年，主人或主妇须留一人在家接待来拜年的客人。拜年时客人向主人作揖，祝主人万事如意，合家平安。主人也作揖回贺，请客人进门，向客人敬烟请糖。路上遇到熟人，无论友善与否，一律点头致意，或作揖互贺。
初一这天禁忌多，如忌扫地，怕扫掉财运；忌操九，怕不慎伤了皮肉不吉利；忌讲晦气话，怕言语相左伤了和气；忌打小孩，怕哭声不祥，这天小孩最高兴不过，有什么要求，大人多满足他们；忌讨债认为喜庆日子不难为别人，体现福清人宽怀仁爱的美德。
拜初二是宝清独有的风俗，也称拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭，都在初二这天设灵座让亲友吊唁。拜初二这一习俗也与倭患有关，据说明末倭寇入侵，人们逃难而去。待戚继光率兵击溃倭寇，逃难的人们回来过年，初一见面互道平安，第二天便到死难者家中吊唁，沿袭下来，成了风俗。因此福清民间初二是不能上人家的门，以为晦气，当然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地区还有初五做“大岁”的风俗。据说当年人们逃倭患时，无法回乡过春节，直到戚继光击溃倭寇后，人们才返回家园，初过除夕，凡有幸生返者都赶在正月初五回家做“大岁”。
福清的元宵节自有特色。这天晚上，工农商学各界人士都参加过利桥活动，利桥就是瑞云塔附近的龙首桥，人们过元宵到瑞云塔登高观赏融城夜景，多半要到利桥上凭栏观赏龙江上的游船，这种过利桥习俗被当作吉利之举。正月十五夜之前二三天，人们还集中在社址前燃放烟花，观看彩灯游村，当年添了男丁的人家还要给“游灯”的人分烛，以示吉庆。
春节的作文1500字 篇4
春节是中国人最隆重的节日，每逢春节都会有很多独特的习俗，比如吃年夜饭、看春晚、穿新衣、放鞭炮、压岁钱。必不可少的当然还是贴春联。说起春联，诗中的桃符就是指春联。过年时，每家都要换下旧春联，贴上新春联。
自从我小学一年级开始学书法起，每年春节，写春联、送春联成了我的必修课。亲朋好友都向我索要春联。
牛年春节书写春联我觉得更牛气。前年我是习楷书，去年我又开始练习隶书，用楷隶两种字体各书写了一幅唐诗作品，参加了全国书法七级的资格考试。因此今年的春联我全部采用隶书书写。经过几年的书法练习，我觉得自己读帖、临帖的能力有了很大的提高，对分析、处理字体结构布局的能力也大有长进，分析和运用基本笔画的技巧更熟练，因而今年春联写得较得体，隶书的特点也表现的较逼真。
在书写春联中，我也加深了对春联寓意的理解。注意对不同的人送不同的春联。例如我给快90岁高龄的太太送了这样一幅春联：上联是“春风惠我财源广”，下联是“旭日临门福寿康”，横批是“吉星高照”。意思是：阳光普照全家，祝老人幸福、健康、长寿，全家快乐。太太高兴极了，笑得合不拢嘴。
今年我特别注意读春联，在写春联中去解读春联，值得一提的是领悟欣赏了三幅独特的趣联。其一是“上联二三四五，下联六七八九，横批为南北”。巧用数字和谐音，补缺的手法，表明了一种意思。字面看上联缺“一”，下联少“十”，横批没“东西”。我理解应为“缺衣、少食、没东西，这家人很穷。其二”上联是壹壹壹壹壹壹壹壹壹，下联是拾拾拾拾拾拾拾拾拾“，缺横批。字面上看，上联很多“壹”可以理解很多为丰富，即丰衣(壹)壹，下联足够多的“拾”可以理解为足食(拾)，“丰衣足食”正好配为横批。我理解这幅对联要表达的是：有衣、有食、丰衣足食，生活很富裕。其三是“上联长长长长长长长，下联是长长长长长长长，”缺横批。这是妙用多音词不同读音构成的一幅趣联。真正意思的读法是changzhangchangzhangchangchangzhang，下联zhangchangzhangchangzhangzhangchang”。据说这是一位从事豆芽生产的人写的对联，他希望自己生产的豆芽天天长(zhang)，天天长(zhang)长(chang)。我给配一个横批应该是：越长(zhang)越长(chang)。
通过学习春联、书写春联。使我懂得了中国的汉字十分丰富。春联是中华文化的艺术精品。传承着中华文化的悠久的历史，是中华传统文化中的一朵奇葩。节日里春联衬托了节日的喜庆，沟通了人与人之间的感情。作为炎黄子孙，我爱中华民族文化，我喜欢学习、书写春联。
“欢度春节”这些标语在电视机广告上经常可以见到，也正是这些标语为春节添上了欢喜的气氛。
每个人都在春节前上街购物，买件新衣服，新鞋等等。而我也不例外。听说这意味着新的一年能换然一新，来一个好运。我觉得春节也有好的一面，也有坏的一面。当然对于我们来说是好的，有假放，有利是收。而对于清洁工来说，新年可是很辛苦的一段时期，他们在春节期间要打扫的垃圾增了很多。其实我们在开心的同时也不要破坏东西和乱扔东西，我们“不要把自己的快乐建立在别人的痛苦之上”。所以我们不要在公共场所玩的时候，不要乱扔东西，只有这样才能使清洁工人也能做到“欢度春节”。政府也为人们能做到“欢度春节”，特意举办了一个烟花晚会。这个晚会是在十九那晚举行的，那晚有许多人到来，人们甚至要挤到出公路去了。烟花开始放了，首先在我们眼前的是一束束多彩多姿的烟花射上天空，再在空中爆，好象一朵朵美丽的鲜花。接着又有在空中爆开时的姿态多样的烟花。人们在观赏的期间还不时传出一阵阵的“哇”声。
但是在烟花晚会完了，人们散去之后，牌坊(地方名)却变成了“垃圾场”了，垃圾是随地都是。这是清洁工人可忙个很，他们个个都弯低腰捡垃圾。我当时看到这样的情景想：那些清洁工捡完后一定是很累的了，明天就是大年初一了，也要做得那么累，真是很痛苦!所以我们不要乱扔东西了，使清洁工人也能做到“欢度春节”。到大年初一那天，我很高兴得的和家人到广州玩玩。当我们来到广州后，广州给我的感觉是一个繁荣国际大城市，街上往来的人很多，但他们也比较是守规的。我之所以这样说是因为他们能自觉得把不要的东西扔到垃圾桶里，虽然也要一小部分人是不大守规矩的。但和我的家——肇庆相比可有一定的差距了，虽然肇庆比以前有所进步，也能在电视上宣传一下环保和提出了一些规章制度，但我觉得还是不够。这些规章制度还不是对广泛的人民起作用，而我们本身的环保意识还不够强，必须加强教育，而只有加强教育才是提高人民的环保意识的主要途径。
春节的作文1500字 篇5
在我们湖北潜江，春节和各地区过的一样，习俗也差不多。我们一般在老家过春节。面是我们的春节大约在立冬之后的腊月就开始了……
立冬之后，我们就要开始准备过年的用品了，也就是准备“年货”，这可要大费些时间，有很多东西都要提前准备好，要“动用”全家成员，老人去菜场买腌制腊制品的材料，菜场被挤的水泄不通。家里到处都是蒸锅、碗、坛、罐等等一大堆的“杂物”，因为我们要做过年的好吃的呀！腌肉、鱼、卤菜、打糍粑等。这些都是必不可少的腌腊制品，不过我不太喜欢咸的，呵呵！接下来就是我最喜欢的“好玩的自制品”了，我总是帮助她们做这些那些东西：灌香肠，我可喜欢吃了；打糍粑，黏黏的很好玩；炒炒米，浮在碗里可有趣了，还有打鱼糕，做肉圆子，打豆饼等等，在农村，他们还会把自己家的猪、鸡杀掉来过年……
在我们这儿腊月二十四过小年，表示就已经进入了过年的时期了。大家也都已经进入了春节的气氛中，年味儿渐渐变浓了。到了这几天，街上卖对联的、卖年画的满街都是，来买的人络绎不绝，广场两边也都纷纷挂满了灯笼，到处红红火火。还必须把年货准备好：零食、饼干、水果、糖……都缺一不可呀。因为街上店铺在正月初一就关门了。当然最重要的还是大扫除，把房子的里里外外打扫得干干净净，让整个房子焕然一新，准备迎接新的一年。这一天，到处都显出一派忙碌而欢乐的景象。
而在过春节中，我最喜欢的还是除夕。喜欢它那热闹、喜庆的景象。每逢春节如期而至，人们都“闹腾”起来了，年味儿十足。红红的春联载着满纸的祝福贴上了门框；“倒福”贴上了门板；灯笼也挂在了门前屋檐下；还要去祭祖点灯，鞭炮声也噼呖啪啦响个不停……到了这时，就要把之前提前准备好的年菜放入锅中，做出一盘盘美味可口的团圆饭，团圆菜。一大家子围坐在大圆桌前，吃着“铺”满了一大桌子的团圆饭阿，相互说着祝福的话，敬着酒，桌上的饭菜令人垂涎三尺，色香味美。而小孩子总是耐不住性子，总是先抢着把菜放到碗里“垒起来”。我们还要和家人们一起一边看着每年一次的《春节联欢晚会》一起守岁，为家人保平安。看完春晚就到了零点，震耳欲聋的鞭炮声响了起来，仿佛也在为人们祝福，大家的脸上都带着挡不住的兴奋，甚至激动，会心的笑容也情不自禁的从人们脸上流露出了……这天晚上必须洗大澡，辞旧迎新，把过去一年的污秽全洗走，要穿上新衣服迎接“年”的到来。还必须灯火通明，不许间断。
到了正月初一，街上静的出奇。各个店铺都关了门，没有多少人走动，这天是要拜年的。跟着爸妈去同族人那里去。拜年道喜，每个人都喜气洋洋的。小孩子们这时候总是最高兴的了，只要你的小嘴儿甜一点，向老人们磕头辞岁，就会得到自己的梦寐以求的压岁钱，除老人外的长辈也要给小孩子们压岁钱，小孩子们一拿到渴望已久的压岁钱就会兴奋的笑开了怀，心里乐滋滋的，不过，最终还是要给爸爸妈妈，拿了回去，说是“保管”，这也是让小孩子们过会儿瘾罢了。还有这天是不能扫地的，不然会把喜气扫走的，不能洗澡、换衣服。不过到了晚上，大家在一起放鞭炮、放烟花。好一派其乐融融的景色，欢乐极了。正月初二初三亦是如此。正月初二时要给岳父母拜年，一起吃顿饭。正月初三后，就要开始走亲访友了，大家欢聚在一起，好不热闹！到了初五、初六时店铺才陆续开门，就这样一直延续到正月十五。
元宵节，是春节中的又一个高潮，也是春节的最后一个项目了。花灯展览，样式繁多，让人眼花缭乱、美不胜收；舞龙舞狮，那一截截一段段的龙、狮，绕来绕去、黄中带红、红中带绿，又让人眼花缭乱了；划彩龙船，一个队伍又一个队伍在门前不倦的表演着，也是一种驱除邪气的习俗；这天儿广场上到处都能见到烟花的影儿，烟火不断，那一朵朵冲天绽放的“花朵”，形态各异，五彩缤纷的；放许愿灯的人也不少呀！那一个个不同大小，不同色彩的孔明灯都载着相同的新年祝福飞向天空，载着人们美好心愿飞天而去，远远看去，像满天的星星，真漂亮啊！……这些都是必不可少的项目。到处“闹腾”着，虽然杂音多，但也扼杀不了人们欢腾的气氛和又一次“出现”的年味儿！既然是元宵节，又怎么能不吃汤圆呢？一想起那个甜味儿，一个字儿，馋……
元宵节一过，潜江的春节也就正式结束了。人们该干什么的都干什么去了。一眨眼，时光缓缓流去，春节也又遮上了她的面纱，悄悄地隐去了……
春节的作文1500字 篇6
春节是中国人最隆重的节日，每逢春节都会有很多独特的习俗，比如吃年夜饭、看春晚、穿新衣、放鞭炮、压岁钱。必不可少的当然还是贴春联。说起春联，
诗中的桃符就是指春联。过年时，每家都要换下旧春联，贴上新春联。
自从我小学一年级开始学书法起，每年春节，写春联、送春联成了我的必修课。亲朋好友都向我索要春联。
牛年春节书写春联我觉得更牛气。前年我是习楷书，去年我又开始练习隶书，用楷隶两种字体各书写了一幅唐诗作品，参加了全国书法七级的资格考试。因此今年的春联我全部采用隶书书写。经过几年的书法练习，我觉得自己读帖、临帖的能力有了很大的提高，对分析、处理字体结构布局的能力也大有长进，分析和运用基本笔画的技巧更熟练，因而今年春联写得较得体，隶书的特点也表现的较逼真。
在书写春联中，我也加深了对春联寓意的理解。注意对不同的人送不同的春联。例如我给快90岁高龄的太太送了这样一幅春联：上联是“春风惠我财源广”，下联是“旭日临门福寿康”，横批是“吉星高照”。意思是：阳光普照全家，祝老人幸福、健康、长寿，全家快乐。太太高兴极了，笑得合不拢嘴。
今年我特别注意读春联，在写春联中去解读春联，值得一提的是领悟欣赏了三幅独特的趣联。其一是“上联二三四五，下联六七八九，横批为南北”。巧用数字和谐音，补缺的手法，表明了一种意思。字面看上联缺“一”，下联少“十”，横批没“东西”。我理解应为“缺衣、少食、没东西，这家人很穷。其二”上联是壹壹壹壹壹壹壹壹壹，下联是拾拾拾拾拾拾拾拾拾“，缺横批。字面上看，上联很多“壹”可以理解很多为丰富，即丰衣(壹)壹，下联足够多的“拾”可以理解为足食(拾)，“丰衣足食”正好配为横批。我理解这幅对联要表达的是：有衣、有食、丰衣足食，生活很富裕。其三是“上联长长长长长长长，下联是长长长长长长长，”缺横批。这是妙用多音词不同读音构成的一幅趣联。真正意思的读法是changzhangchangzhangchangchangzhang，下联zhangchangzhangchangzhangzhangchang”。据说这是一位从事豆芽生产的人写的对联，他希望自己生产的豆芽天天长(zhang)，天天长(zhang)长(chang)。我给配一个横批应该是：越长(zhang)越长(chang)。
通过学习春联、书写春联。使我懂得了中国的汉字十分丰富。春联是中华文化的艺术精品。传承着中华文化的悠久的历史，是中华传统文化中的一朵奇葩。节日里春联衬托了节日的喜庆，沟通了人与人之间的感情。作为炎黄子孙，我爱中华民族文化，我喜欢学习、书写春联。
“欢度春节”这些标语在电视机广告上经常可以见到，也正是这些标语为春节添上了欢喜的气氛。
每个人都在春节前上街购物，买件新衣服，新鞋等等。而我也不例外。听说这意味着新的一年能换然一新，来一个好运。我觉得春节也有好的一面，也有坏的一面。当然对于我们来说是好的，有假放，有利是收。而对于清洁工来说，新年可是很辛苦的一段时期，他们在春节期间要打扫的垃圾增了很多。其实我们在开心的同时也不要破坏东西和乱扔东西，我们“不要把自己的快乐建立在别人的痛苦之上”。所以我们不要在公共场所玩的时候，不要乱扔东西，只有这样才能使清洁工人也能做到“欢度春节”。政府也为人们能做到“欢度春节”，特意举办了一个烟花晚会。这个晚会是在十九那晚举行的，那晚有许多人到来，人们甚至要挤到出公路去了。烟花开始放了，首先在我们眼前的是一束束多彩多姿的烟花射上天空，再在空中爆，好象一朵朵美丽的鲜花。接着又有在空中爆开时的姿态多样的烟花。人们在观赏的期间还不时传出一阵阵的“哇”声。
但是在烟花晚会完了，人们散去之后，牌坊(地方名)却变成了“垃圾场”了，垃圾是随地都是。这是清洁工人可忙个很，他们个个都弯低腰捡垃圾。我当时看到这样的情景想：那些清洁工捡完后一定是很累的了，明天就是大年初一了，也要做得那么累，真是很痛苦!所以我们不要乱扔东西了，使清洁工人也能做到“欢度春节”。到大年初一那天，我很高兴得的和家人到广州玩玩。当我们来到广州后，广州给我的感觉是一个繁荣国际大城市，街上往来的人很多，但他们也比较是守规的。我之所以这样说是因为他们能自觉得把不要的东西扔到垃圾桶里，虽然也要一小部分人是不大守规矩的。但和我的家——肇庆相比可有一定的差距了，虽然肇庆比以前有所进步，也能在电视上宣传一下环保和提出了一些规章制度，但我觉得还是不够。这些规章制度还不是对广泛的人民起作用，而我们本身的环保意识还不够强，必须加强教育，而只有加强教育才是提高人民的环保意识的主要途径。
春节的作文1500字 篇7
年三十和母亲通话，电话里噼里啪啦的鞭炮声、孩子的欢声，母亲的笑语，年味瞬间穿越而来。母亲说："皓皓（我侄子，7岁。）在院里放炮，去集市上买年货，他只选炮，其他啥也不要。于是买了一大堆，就让他放个够吧，要不长大了想让人家放也不放了。"
就是啊，什么年龄玩什么，过去了就没那劲头了。不过我们小时候可没这待遇，那时候物质紧缺，放炮也要节约。
记忆最深的是在10岁以前，住大院子、土窑洞时，那些土得掉渣的"年",土墙、土地、木格窗里传递的温度一直保存到现在。
那些年，一过腊八，就开始收拾家了。先是清扫，里里外外，角角落落，细扫一遍。然后裱糊，整个窑洞的土墙上裱一层崭新的报纸，再贴上年画。最后糊窗，()一般用麻纸。后来就用父亲从太原带回来的工程绘图纸，白且细腻韧性好，不易被风吹破。糊完窗后贴上五颜六色的窗花，年就来了。
剪窗花是女孩子的游戏。几个小伙伴聚在一起，分工合作，批量生产。每人拿一个不同式样，在油灯上熏出来的模子，垫上几层五颜六色的纸，线缝固定，照着模子掏下去，一出就是好几张。
最复杂的款式自然要让最手巧的姑娘去剪，我的任务通常最简单，好在没人嫌弃。剪完之后，自己先挑一个喜欢的颜色留下，其他的分给小伙伴，关系好的，会单独多送几张。欢蹦乱跳回家时，手里攥着的是喜悦，更是温情。那个曾经送我窗花的巧手姑娘，我清楚地记得她的模样，但名字已然忘记。
关于年画，印象最深的有三幅。一是两名女拖拉机手，背景是黄澄澄的麦田，满面春风，神气无比。二是天女散花，女神，洋洋洒洒。三是百鸟朝凤。我盯着这副画，可以看好久，我数过画上的鸟，也记得它们每一只的不同，甚至会在亲邻家看到不同版本的细微之别，但却不会讲出来，算是我在那个年代里隐秘的娱乐方式。
过年时，家里偶尔也会添置新物件，有一年母亲花了38元"巨款"买了一只条几，颜色花样都别致得很，可惜后来搬家时被人收走了。
新衣也会添，往往是骑着绿色自行车的邮差送来，父亲远在太原工作，过年常常回不来，但总会寄来东西。打开层层包裹，看着一件件崭新的衣服，有时还有动物饼干和飞机饼干。想象父亲买布料时的表情，找人去做的急切，回不了家的无奈，心中便五味杂陈。父亲后来退休，便回村里居住，无事是不去城里的，这是后话。
腊月二十三，除了吃糖瓜，定要杀鸡祭灶。灶台上设起香炉，用黄纸写上"灶君之神位"及"上天言好事 回宫降吉祥"字样，祭拜时嘴里要说"灶神爷上天，只说好，不说歹，金银财宝多带来。"这么隆重的事当然由哥哥来做，我在一旁看着，敬畏又好奇。
备年食是一等一的要事。一般腊月十六七的时候，家家户户就开始准备油炸食物。搓果、油托儿、油糕是必不可少的老三样。搓果有的地方叫撒子，用一根面搓成一大把下油锅炸；油托儿和小的油饼相似；油糕是用软小米混合大枣做成的，不包馅，切成小月牙形直接炸。然后是蒸馒头及蒸玉米面的豆包。这些都需要邀请关系好的村邻来一起做，算是一种仪式，是年终人际关系大总结。被邀者欣然前往，没被邀者则心生疑虑。
村里有一户人家，从来不邀请别人，也没人邀请他们，但书法极好，每逢过年，会给全村人写对联，他的后人仍与村邻格格不入。老人家如今已70大几，前些天，母亲来电话说，他们正在一起打牌，我大为诧异，问原因。母亲说，他大病了一场，外出看病回来后，和以前很不相同，话也多了，也愿意跟人来往了，大家也乐见其变，一点儿也不生疏，就像他从来没有离开过。
肉是稀缺的，通常人们都会以今年割了几斤肉来衡量年食的品质。买来的肥肉先要被榨一次油，油渣渣极香，但也只能有节制地吃几口。有一年，大舅除了猪肉竟然还买了一只猪头，我勇敢地表达了对猪耳朵的馋涎，大舅家虽然人口众多，但还是专程送了猪耳给我。
最爱吃的是年三十晚上的必备菜——"小炒",用白菜叶子、里脊肉混合炒成汤菜，清香不腻。母亲出生在大户人家，她小时候，她们白家每到年三十晚上就会炒一大盆"小炒",再摆上其余各种吃食，邀请村里的老人、当兵及外出归来的人到家里做客。
那时候没有电视机，三十晚上，通常是小炒配上红果酒，边吃边展望美好的愿望，直到拿上压岁钱，基本上就扛不住要睡了。
睡到正香时，会被摇醒，心里讨厌嘴上肢体自然都会反抗。这个节点往往是12点快到了，哥哥不厌其烦，耐心把我和弟弟叫醒。他准备好两根木棍，让我们各握一根，棍头挂一串长鞭，跑过去点着又快速折回，说："握紧了，不要怕，有我呢~ 好了，就要响了，听着哦……"
作者介绍 张静晖，国家二级心理咨询师、家庭治疗师、团体带领者，太原益尔心理研究所所长，公众微信平台《静晖心理》创办人，致力于探索心灵旅程，激发生命力量。
春节的作文1500字 篇8
过大年压岁钱 一个字爽
爆竹声声辞旧岁，在连绵不绝的爆竹声中，我们迎来又一个春节。春节，俗称过年，一般指除夕和正月初一，是中华民族的传统佳节。有很多的习俗，比如打爆竹，据说是为驱赶年兽；除夕夜守岁，据说是为身体健康，长命百岁。
春节那几天，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，大人们忙忙碌碌，小孩们嘻嘻哈哈！好不热闹！
除夕那天，天公很作美，在连续的阴雨天气后终于放晴。寒假里每天都起床很晚的我，那天却起得格外早。因为，想想新衣服，想想压岁钱，闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿，在凌晨的睡梦中，我笑着笑着就醒，一醒便再也难以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床，吵着磨着爸爸妈妈早点起床去奶奶家。因为今天不仅是过年，关键是还有可以自由支配的压岁钱。
一到奶奶家，没想到大伯家和叔叔家也刚好到，于是大家互相问好，我把早已准备好的祝词身体健康，工作顺利、恭喜发财、红包拿来向爷爷奶奶叔叔伯伯们一遍遍说过去，一个个压岁红包装进我和堂妹堂哥的口袋。我想：现在各家生活都好起来，一过年，我们小孩的口袋也跟着鼓起来。
打爆竹放烟花 一个字乐
除夕夜，当大人们还在喝酒聊天时，我们小孩早就溜下桌子去玩爆竹。我和妹妹用压岁钱买许多的爆竹玩，每当我在门前街道上点燃爆竹时，七岁的堂妹总是把耳朵捂得严严实实的，躲得远远的，十分害怕。
新年到，新年到，家家户户放鞭炮，这句话用在此时是再恰当不过。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，爆竹声此起彼伏，接连不断，噼哩啪啦的，热闹非凡。点燃的爆竹在空中、在地上开出美丽的花，漂亮极。
正当我和堂妹玩爆竹玩得不亦乐乎的时候，从杭州回来的堂伯来，我和妹妹赶紧跑过去说：大伯，新年好！大伯说：看，我给你们带来的新年礼物，啊！原来是烟花和爆竹，我高兴得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把烟花摆在门前的道路中间，点燃引线，嗤、嗤、嗤的几声，天空盛开朵朵鲜花，又是几声清脆的爆裂声，漆黑的天空顿时变得一片通明，远处的高楼也依稀可辨，随着一朵朵璀璨的鲜花的盛开，顿时传来一阵阵惊喜的欢呼声；烟花在空中飞舞，光彩夺目，绚丽多姿，一会儿象孔雀开屏，一会儿象飞龙在天，一会象大鹏展翅，一会儿象银河飞瀑&&，好看极！
其中一种名叫降落伞的烟花，特别好玩，当点燃的引线烧完后，会从烟花的底部喷口喷出一团火花冲向天空，砰的一声，火花炸开，一个降落伞从空中飘下，我跑过去接住，看着这完好无损的降落伞，心想：如何把这降落伞再废物利用呢？如果在降落伞上再连着一个
鞭炮会怎么样呢？说动手就动手，我找来一些线和废纸，把鞭炮包在纸里，用线和降落伞连起来，然后跑到二楼的阳台上，点燃鞭炮后向下抛，只见鞭炮在空中随风慢悠悠地飘荡，突然，砰啪，鞭炮在空中炸响。
哈，太有意思！妹妹在楼下高兴得手舞足蹈，哥哥！太好玩，再来一个！。我不禁为自己发明的新玩法而兴奋不已。我想：不管干什么事，只要肯动脑筋，就一定会有新的发现。
除夕夜看春晚 一个字喜
在我和堂妹放完烟花爆竹后，大人们也已吃完年夜饭，我和爸爸妈妈回到自己家中，早早地打开电视坐到床上，准备看中央电视台的春节联欢晚会，妈妈在床头柜上摆满各种水果和零食。想到一边看春晚，一边吃零食的那种甜蜜的感觉，心里的那种兴奋啊，甭提！在我们的焦急等待中，春晚终于开始。
一个大型的舞蹈拉开晚会的序幕，表演者那优美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花缭乱，让人赞叹不已！接下来还有几首歌曲，男女演员的婉转歌喉、悦耳动听。终于，我最喜欢的歌星周杰伦出场，他用独特的歌声演唱他自创的歌曲《兰亭序》，我还随着他的节奏在床上摆动起来，惹得妈妈怨声载道。赵本山、小沈阳等人表演的小品《同桌的你》让我们全家笑得合不拢嘴。
但让我最感兴趣的还是魔术《大变活鱼》，场上有一缸金鱼、一幅画和一个水族箱，魔术师先要让金鱼听他的话，我当时根本不相信，可是金鱼真的听他话，魔术师说什么，金鱼就做什么，太神奇！之后，他还说要把画上的金鱼变到鱼缸里，全场的观众都说不信，可是当魔术师说张开你的眼睛，不要眨眼时，画上的鱼居然动，慢慢地游进水缸里，天啊！这是真的吗？让人无法相信啊！我都怀疑自己的眼睛是不是出问题，真是太厉害！魔术明明是假的，可是看上去却是那么的真实，这也许就是魔术的神奇之处。
春节的.作文1500字 篇9
2月11日，今天是大年的初二。
按照多年的习惯，每当清晨的6、7点左右，我照例是要起床的。初一这样，今天是大年的初二，我也依然。
起床后，我总感到少了些什么，像是一种很熟悉的声音。此时，脑子里一片空白，一时竟想不起来。那是什么呢？原来耳边没再听到前两日那种“噼啪”近似轰鸣作响的鞭炮声。今天和昨天相比，简直冰火两重天。这令人百思不得其解。
我蹑手蹑脚的起了床，洗漱完毕，牵着自家的小狗“笨笨”到外面溜溜弯。
天都大亮了，到门口一看，能见到的人们极少。但见地面上到处是燃放过的炮屑碎纸，正随着清凉的微风随意飘荡，四周冷清清的。路上的汽车也极少。细细听来，极远极远的地方，还有稀稀落落闷闷的炮响。除此以外，到处都显得格外寂静。
于是我想，或许这两天的人们忙着过年太劳累，太辛苦了。大年三十，有的家忙活着包饺子，有的要弄些丰盛的菜，一大家亲人一起吃个团圆饭，有的还要喝点酒助兴。好多人都喜欢看春晚，有的就早早地坐在了电视机前。有的看春晚，一看就是大半夜，累了困了也不愿钻被窝里去舒服的睡觉，就是想看期盼已久好看好玩的节目。尽管春晚还要重播。
昨天是个大年初一，人们应酬自然也比较多。人们忙着拜年，忙着中午的盛宴。过节了，好多人心情一下子放松了许多，喝起酒来也无所顾及。大家偎在一起说天拉地，谈笑风生，其乐融融。老年人看着自己的孩子们健康、快乐，生活美满，孙辈又长了一岁显得可爱有佳，心情自然也好开心，乐呵呵地发着压岁钱，饭吃的较平时多了，那酒量也见长了。
不知不觉我回到家里，爱人还在睡觉，女儿屋里也静悄悄的，她们都还沉侵在甜美的梦乡里。
没有了昨日鞭炮的咆哮和喧闹声，四周静静的。霎时，我觉得这样也挺好。
我坐在自己的电脑桌前，打开了电脑，手指轻轻地敲打起来，随心所欲，心里咋想就咋说呗！话语随着键盘一字字、一句句，一行行、一排排流淌着……
不知不觉就有了这篇短文，感觉还行，想发给大家看看。一想，我不禁哑然失笑。你想呀！现在好多人都还躺在被窝里睡大头觉，你写的这些东西又有谁会有空去瞧呢?
酒助兴——
让人醉、让人懵怎知几回?
大过年的，家家户户一般都兴喝点酒助兴。
自打进入除夕以来，一连几天，有的今天串东家，有的明天到西家，拜年相聚，免不了喝点酒。“酒逢知己千杯少”呀！人们借着酒这个媒介来加深彼此间的感情和友谊。
席间，有的是同窗学友，有的曾是拼打在一个战壕里的战友，有的是同事，有的是多年不见的朋友等等。过年了，有了空闲的时间，也有了相聚的机会，心中总有说不完的话语，道不完的情谊和祝福，在一起畅想着未来美好、幸福的生活挺好。
大年的除夕和初一，有的已经喝了不少的酒，接下来，一连几天喝酒不断，不仅脑袋一直都是懵懵的，那肠胃也吃不消了。
有的喝酒喝得身体难受，一说喝酒心里总感怵怵的，这酒那是喝怕了。有的频频应酬酒场，为了少喝酒，自己暗示自己，到了酒摊上一定要少喝酒，或找个什么理由推脱一下，或干脆就不打算喝酒。可一到了喝酒的场合，说啥也就不当家了，俩眼望着那名酒，还有那丰盛的美餐佳宴，耳边东道主的盛情好客、真心实意的劝酒，无论谁，真的不好再推辞，自觉不知觉地就端起了酒杯，这情、这义全在这酒里了，酒，一杯接着一杯的喝，酒自然而然的竟下了肚。
酒不醉人人自醉。主家好客“吃菜、吃菜”不停地劝说，让客人本不想再吃啥了，尽管肚子早已不饿，嘴里时不时地打着饱嗝，可那手还是不当家，还是不由自主的拿起了筷子，把桌上可口、好吃的菜一次次的夹入到自己的口中。酒，自然是要端起来喝上一口的。虽喝了一小口，还想和大伙再碰个杯，喝它一大口来得痛快，不经意间有人就醉了，醉得低头不语，醉得不醒人事。
过年了，耳边的鞭炮声几乎不断，几个人围在一起，喝起酒来更觉其乐融融。有的不胜酒力，醉倒在了桌子底下，吐得一塌糊涂；有的喝的两眼发直，哈欠不止，倦意连连，真想找地方好好睡上一大觉；有的，酒喝多了却兴奋不已，拉上几位朋友非上KTV吼上它几曲，练练嗓子，找找当“明星”的感觉。你瞧，他那做派，那风度，藏在心目中的“明星”仿佛就是他自己。
有的一边唱歌，一边还要再喝点酒尽尽兴。有要求喝辣的，喜欢的是刺激；有的点啤酒，喝的是滋润；有的青睐红酒，讲得是品味、高雅。管它是现实，还是甜醉的梦里，随心所欲，无所顾忌，是飘飘欲仙，是醉意朦胧，还是半醉半醒的，说不上来，反正要的就是那个感觉。
今天醉明天又醉，要搁在平时，这又伤肝又伤胃的，又有谁会心甘情愿这样做。说来说去，我想，这还不都是情和义“惹”的祸。
春节的作文1500字 篇10
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，与面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着与面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。